月替わりメニュー

小さなパン教室 **笑顔のミナモト♪**

しばらくお待ちください。

H18年9月より、募集を再開します。

1.コーンチーズ

【4個/3,000円(税込)】

成形の基本となるドック型に生地を伸ばします。長く伸ばして渦を巻くように形を作りコーンベーコンマヨネーズをのせ焼き上げます。

空席確認

予約する

レシピを見る

2.塩パン

【6個/3,000円(税込)】

バターを包み焼き上げます。ふりかけた岩塩が味と食感のアクセントになります。

空席確認

予約する

レシピを見る

3.ミルクパン

【16個/3,000円(税込)】

仕込み水に牛乳を使います。四角く伸ばし分割し竹串手穴をあけ形作り焼き上げます。ミルクの風味が豊かなパンです。

空席確認

予約する

レシピを見る

4、ベルギーワッフル

【6個/3,000円(税込)】

こね上がり直前にワッフルシュガーを混ぜ込みワッフルメーカーを使って焼き上げます。  

空席確認

予約する

レシピを見る】 

5、ちぎりあんぱん

【1個/3,000円(税込)】

生地を16分割して丸く伸ばし、1個1個に丸めたあんこを包んで18cmのスクエア型に入れて焼き上げます。  

空席確認

予約する

レシピを見る

6、スイートパンプキン

【2個/3,000円(税込)】

カボチャパウダーを生地に練り込んで編み込みます。アーモンドとパンプキンシードをのせて焼き上げます。

空席確認

予約する

レシピを見る

7、湯種山形食パン

【1個/3,000円(税込)】

熱湯に小麦粉を加えて湯種を作り、生地に湯種を混ぜて捏ねて焼き上げます。もっちりふんわりな仕上がりになります。 

空席確認

予約する

レシピを見る】  

8、シナモンロール

【6個/3,000円(税込)】

卵とバターがたっぷりで、シナモンシュガー巻き込み焼き上げます。仕上げにたっぷりのアイシングをかけ、アーモンドを仕上げにのせます。カフェやパン屋さんでも定番なパンです。 

空席確認

予約する

レシピを見る

9、トマトバジル

【8個/3,000円(税込)】

トマトジュースを仕込み水に使い捏ねあげます。中にチーズを包み焼き上げる直前に切込みを入れピザ用ソースをのせ焼きます。            

空席確認

予約する

レシピを見る

10.トマト&ホワイトソースのピッツア

【1個/3,000円(税込)】

ホワイトソースとトマトソースを手作りします。 

空席確認

予約する

レシピを見る

       

11.ショコラマーブル 

【1個/3,000円(税込)】

プレーンとココア生地を作り、チョコレートを加えてマーブル模様に仕上げていきます。表面に貼りつけたアーモンドスライスの香と食感がチョコレートの濃厚な味わいを引き揚げます。

空席確認

予約する

レシピを見る

12、チーズスティック

【3個/3,000円(税込)】

卵は使わず、小麦粉の味わいを生かしたシンプルな生地にチーズをたっぷりまきこみ、表面に切込みを入れて、表情豊かに仕上げます。   

 【空席確認

予約する

レシピを見る】     


13.マンゴーベリーナッツ

【2個/3,000円(税込)】

ドライマンゴーとドライブルーベリーを混ぜ込み、たっぷりのアーモンドダイスを付けてやきあげます。  

空席確認

予約する

レシピを見る】      

14、オリーブソルト

【4個/3,000円(税込)】

強力粉と薄力粉をブレンドした生地は、表面カリッと中は軽く仕上がります。オリーブと岩塩の相性が、バッチリのパンです。  

空席確認

予約する

レシピを見る

15、アップルリング

【1個/3,000円(税込)】

生のリンゴを調理して、パン生地に巻き込んで焼き上げます。

クルミやアーモンドをトッピング、贈り物に喜ばれています。

空席確認

予約する

レシピを見る


16.メープルリング

【1個/3,000円(税込)】

メープルシュガーを使います。生地を長く伸ばして三つ編みに成形し、トッピングにアーモンドとカシュ-ナッツを散らします。

空席確認

予約する

レシピを見る

17.3種類のあんぱん

【6個/3,000円(税込)】

つぶあん・かぼちゃあん・紫芋あんを使い、成形も3種学べます。

空席確認

予約する

レシピを見る


18.マロングラッセ

【1個/3,000円(税込)】

その名の通り贅沢に、マロングラッセを生地に巻き込みます。

成形も変わっていて、作って楽しい食べて美味しいです。

空席確認

予約する

レシピを見る


19.ミルクテーブルロール

【8個/3,000円(税込)】

仕込み水に牛乳を使い、風味豊かに焼き上げます。朝の食卓が似合う定番のパン。

空席確認

予約する

レシピを見る

20.可愛いおしりパン

【3個/3,000円(税込)】

初心者さんにおすすめです。

トッピングにワッフルシュガー・くるみ・グラニュー糖を使って赤ちゃんのお尻みたいに可愛く仕上げます。

 【空席確認

予約する

レシピを見る

21.オレンジカスタード

【6個/3,000円(税込)】

オレンジコンポートとカスタードクリームを生地を発酵している間に手作りします。型に入れお洒落に焼き上げます。

空席確認

予約する

レシピを見る

22.ライ麦バスケット

【1個/3,000円(税込)】

ライ麦粉を使用します。普段の生地を捏ねる感覚と違います。そんな違いが楽しめます。

パンを器にしてシチューを入れるのがおすすめです。

空席確認

予約する

レシピを見る

23.カスタードクリームパン

【5個/3,000円(税込)】

電子レンジを使った簡単美味しいカスタードクリーム作りが学べます。子どもが喜ぶ美味しさです。

空席確認

予約する

レシピを見る

24.ウインナーブレッド

【4個/3,000円(税込)】

キャベツを千切りにしてマスタードと和え調理します。ウインナーをのせ、編み込む作業が楽しいです。

空席確認

予約する

レシピを見る